Repository logo
 
Publication

Validation of the parental feeding style questionnaire in a portuguese sample

2019Journal article Open access
Simple item page
dc.contributor.authorPimenta, Filipa
dc.contributor.authorGarcia, Inês Queiroz
dc.contributor.authorCristina, Sofia
dc.contributor.authorGalvão, Diana
dc.contributor.authorMaroco, João Paulo
dc.contributor.authorLeal, Isabel Pereira
dc.date.accessioned2020-07-29T00:49:57Z
dc.date.available2020-07-29T00:49:57Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractPortugal is among the European countries with higher rates of overweight children, and parental feeding practices may affect children weight and eating patterns. A community sample of 252 Portuguese parents was used to study the psychometric properties of the Portuguese version of the Parental Feeding Style Questionnaire. (i.e., structural, convergent and discriminant validity, external and criterion validity, as well as reliability and sensitivity). Regarding construct validity, the measurement model supported a five-factor structure (Emotional, Instrumental, Encouragement, Permissiveness, and Control) with an acceptable fit; Item 24 was excluded since it showed a very low factor weight and was not significantly associated with its subscale (λ=0.274; p=0.065); also, this item’s explained variance was below the recommended (r2=0.018). Discriminant validity was verified in eight of the ten paired factors. Only the emotional eating subscale had a good value of VME (convergent validity; VME = .62). External validity was confirmed, as was internal consistency, where four of the five subscales, with the exception of the emotional eating subscale, had good Cronbach's alphas (.67 <α <.88). The Portuguese sample reported the predominant use of permissiveness and control practices, similar to that reported by previous studies. The Portuguese Parental Feeding Style Questionnaire appears valid and reliable for assessing Portuguese parents feeding styles and can be used in further studies. The existence of culturally adapted and validated instruments is fundamental for an accurate understanding of parental practices, in order to develop strategies to manage children’s dietary intake and prevent health-related problems, subsequent to overweight.pt_PT
dc.description.abstractPortugal é um dos países europeus com elevada prevalência de excesso de peso infantil, com implicações na saúde e bem-estar das crianças. As práticas alimentares parentais, como controlo, promoção/encorajamento, alimentação emocional e instrumental têm demonstrado influência no peso e nos padrões alimentares das crianças. O objetivo deste estudo foi avaliar as propriedades psicométricas da versão portuguesa do Parental Feeding Style Questionnaire. Uma amostra comunitária de 252 pais portugueses foi utilizada para estudar o constructo do instrumento (i.e., validade estrutural, convergente e discriminante), validade externa e de critério, bem como confiabilidade e sensibilidade. Os resultados suportam uma estrutura de 5 fatores (Emocional, Instrumental, Encorajamento, Permissividade e Controlo); o item 24 foi excluído (λ=0,274; p=0,065; r2=0,018) e os itens do Controlo foram distribuídos em duas subescalas. A validade discriminante foi verificada em oito dos dez pares de fatores; apenas a subescala de alimentação emocional apresentou um bom valor de VME (validade convergente; VME=0,62). A validade externa foi confirmada, assim como a consistência interna, onde quatro das cinco subescalas, com exceção da subescala de alimentação emocional, apresentaram bons alfas de Cronbach (0,67<α<0,88). A amostra portuguesa reportou o uso predominante de práticas de permissividade e controlo, similarmente ao reportado pelos estudos anteriores. O Parental Feeding Style Questionnaire evidencia ser válido para avaliar os estilos alimentares de pais portugueses semelhantes aos desta amostra. A existência de instrumentos culturalmente adaptados e validados é indispensável para o desenvolvimento de estratégias para gerir a ingestão alimentar das crianças e a prevenção de problemas relacionados com a saúde.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionpt_PT
dc.identifier.citationPsicologia, Saúde & Doenças, 20(3), 740-758 Doi: 10.15309/19psd200315pt_PT
dc.identifier.doi10.15309/19psd200315pt_PT
dc.identifier.issn9781536156720
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.12/7726
dc.language.isoengpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherSociedade Portuguesa de Psicologia da Saúdept_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/pt_PT
dc.subjectFeedingpt_PT
dc.subjectParental practicespt_PT
dc.subjectChildrenpt_PT
dc.subjectValidationpt_PT
dc.subjectPortuguesept_PT
dc.subjectAlimentaçãopt_PT
dc.subjectPráticas parentaispt_PT
dc.subjectCriançaspt_PT
dc.subjectValidaçãopt_PT
dc.subjectPortuguêspt_PT
dc.titleValidation of the parental feeding style questionnaire in a portuguese samplept_PT
dc.typejournal article
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlacePortugalpt_PT
oaire.citation.endPage758pt_PT
oaire.citation.issue3pt_PT
oaire.citation.startPage740pt_PT
oaire.citation.titlePsicologia, Saúde & Doençapt_PT
oaire.citation.volume20pt_PT
person.familyNamePimenta
person.familyNameQueiroz Garcia
person.familyNameGalvão
person.familyNamePaulo Marôco Domingos
person.familyNameMaria Pereira Leal
person.givenNameFilipa
person.givenNameInês
person.givenNameDiana
person.givenNameJoão
person.givenNameIsabel
person.identifierF-9192-2018
person.identifierD-4339-2015
person.identifier.ciencia-idBA16-EBB2-7C96
person.identifier.ciencia-id0F10-9459-2300
person.identifier.ciencia-idD81B-BE2D-9B43
person.identifier.ciencia-id9116-1A09-8BE5
person.identifier.orcid0000-0002-8659-4393
person.identifier.orcid0000-0001-7842-5285
person.identifier.orcid0000-0002-6339-6255
person.identifier.orcid0000-0001-9214-5378
person.identifier.orcid0000-0002-1672-7912
person.identifier.ridH-4574-2011
person.identifier.scopus-author-id39762575900
person.identifier.scopus-author-id6602157617
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typearticlept_PT
relation.isAuthorOfPublicationbcff460c-671d-4731-8981-d5801d76a14a
relation.isAuthorOfPublication6a7fef4e-d384-4ffb-afae-edb19e705f0e
relation.isAuthorOfPublication7370c614-90df-4146-bfcb-24b0359c49e1
relation.isAuthorOfPublication14869d29-f5c4-4476-a172-ad161c7400e6
relation.isAuthorOfPublication7302fd27-17cc-49a3-a25d-5388723e5733
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscoverybcff460c-671d-4731-8981-d5801d76a14a

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
PSICOLOGIA, SAÚDE & DOENÇAS,20(3), 740-758.pdf
Size:
443.11 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

WJCR - Artigos em revistas internacionais