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Publicação
Vegetarianismo adolescente como uma expressão da anorexia nervosa: Apresentação de uma proposta analítica
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A anorexia nervosa é uma perturbação do comportamento
alimentar cujos sintomas e etiologia se encontram
ainda em discussão no âmbito da pesquisa
psicológica e clínica (Waller, 1993). Alguns estudos
(Bakan et al., 1993; Kadambari et al., 1986; O’Connor
et al., 1987; Woodruff et al., 1994) assinalam que o
vegetarianismo, uma escolha alimentar alternativa às
dietas ortodoxas, ocorre em simultâneo com alguns
casos de anorexia nervosa. Neste sentido, torna-se fundamental
delinear neste artigo os sintomas e características
demográficas que caracterizam estes dois comportamentos
alimentares, de modo a ser posteriormente
avaliada uma eventual relação entre estes. Complementarmente,
uma perspectiva fenomenológica e
sociocultural é aqui proposta no sentido de realçar alguns
dos processos que clarificam a tríade mente/corpo/
sociedade expressa nestes ‘padrões alimentares’.
Alguns argumentos breves são sugeridos num comentário
final, de modo a serem introduzidas futuras linhas
de investigação teóricas e empíricas.
Anorexia nervosa is an eating disorder whose symptoms and aetiology are still being discussed within psychological and clinical research (Waller, 1993). Some studies (Bakan et al., 1993; Kadambari et al., 1986; O’Connor et al., 1987; Woodruff et al., 1994) assign that vegetarianism, an alternative eating choice to ortodox diets, occurs simultaneously to some cases of anorexia nervosa. In this sense, it is fundamental to map in this paper the symptoms and demographic features which caracterise these two eating behaviours, so that to further evaluate an eventual relationship between them. Complementary, a phenomenological and sociocultural perspective is here proposed so to highlight some of the processes which might clarify the mind/body/society triad expressed in these ‘food patterns’. Some brief arguments are suggested as a final comment, in order to introduce further lines of theoretical and empirical investigations. Key
Anorexia nervosa is an eating disorder whose symptoms and aetiology are still being discussed within psychological and clinical research (Waller, 1993). Some studies (Bakan et al., 1993; Kadambari et al., 1986; O’Connor et al., 1987; Woodruff et al., 1994) assign that vegetarianism, an alternative eating choice to ortodox diets, occurs simultaneously to some cases of anorexia nervosa. In this sense, it is fundamental to map in this paper the symptoms and demographic features which caracterise these two eating behaviours, so that to further evaluate an eventual relationship between them. Complementary, a phenomenological and sociocultural perspective is here proposed so to highlight some of the processes which might clarify the mind/body/society triad expressed in these ‘food patterns’. Some brief arguments are suggested as a final comment, in order to introduce further lines of theoretical and empirical investigations. Key
Descrição
Palavras-chave
Anorexia nervosa Vegetarianismo Relação mente/corpo/sociedade Anorexia nervosa Vegetarianism Relation mind/body/society
Contexto Educativo
Citação
Análise Psicológica, XVII(2), 307-316
Editora
Instituto Superior de Psicologia Aplicada